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• El Premio Empresa Sostenible ha recaído en el Grupo Empresarial Enhol y el Premio Proyecto Sostenible en Bodega Otazu
• Los Premios Sustainable Company están promovidos por LABORAL Kutxa con la colaboración de la Cámara de Comercio de Navarra

El Grupo Empresarial Enhol, en la categoría de Empresa Sostenible, y Bodega Otazu, en la de Proyecto Sostenible, han recibido esta mañana los Premios Sustainable Company promovidos por LABORAL KUTXA y la Cámara de Comercio de Navarra.

El acto de entrega ha contado con la presencia del presidente de la Cámara de Comercio de Navarra, Javier Taberna, que ha explicado que la sostenibilidad supone que “hagamos que nuestro planeta no se extinga por nuestra culpa y aprovechemos esta ocasión única para intentar que toda la humanidad pueda disfrutar de la salud, la educación y el progreso social y económico de forma igualitaria”. Taberna ha destacado que la mayoría de las empresas navarras implantan actuaciones en este sentido, pero especialmente las empresas premiadas sobresalen en sus estrategias y políticas dirigidas hacia la sostenibilidad integral con medidas sociales, ambientales y de gobernanza.

Posteriormente, ha intervenido el consejero de Industria y de Transición Energética y Digital Empresarial del Gobierno de Navarra, Mikel Irujo, que ha incidido en la importancia de la transición energética en las empresas y que no podemos olvidar los valores que guían su actividad.

Antes de la entrega de los galardones, Julen Rodríguez, co-fundador de The Gravity Wave, ha expuesto el proyecto pionero y con gran repercusión, que está llevando a cabo su empresa que retira el plástico del mar y de puertos gracias a la colaboración empresarial y lo transforman en materiales reciclados. En estos momentos, han recolectado 1.038.000 kg. de plástico del mar y puertos, en colaboración con más de 200 empresas. Su objetivo es limpiar plástico del Mediterráneo y frenar su entrada. Rodríguez ha afirmado que hay hay 1.178.000 de toneladas de plástico en el mar Mediterráneo y se calcula que cada año entran 229.000 toneladas.

En esta quinta edición, el jurado, compuesto por Pello Bayona, director de Empresas de LABORAL Kutxa en Navarra; José Andrés Palacios, director general de la Cámara de Comercio de Navarra, e Inma Pereda, ESG Zabala Innovation Consulting, ha considerado que la contribución de Grupo Enhol a la sostenibilidad se articula de manera ejemplar en los tres pilares fundamentales: ambiental, social y económico.

En el ámbito ambiental, la empresa lidera proyectos de energías renovables, tanto eólicas como solares, y ha desarrollado una estrategia de descarbonización que en 2024 permitió absorber más de 59.000 toneladas de CO₂. Su compromiso con el medio ambiente se extiende también a la promoción de la economía circular, la conservación de la biodiversidad y el uso eficiente de los recursos naturales.

Desde el punto de vista social, el jurado ha valorado que Grupo Enhol impulsa activamente el bienestar físico y emocional de su equipo humano, fomentando una cultura de cuidado y desarrollo personal. En 2024, se impartieron más de 8.000 horas de formación, reflejo de su apuesta por el crecimiento profesional continuo. Además, la empresa mantiene un firme compromiso con el desarrollo local a través de iniciativas como “Activa Enhol” y “Suma Enhol”, que fortalecen la cohesión interna y generan un impacto positivo en las comunidades donde opera.

Enhol, crecimiento internacional sostenido en sectores estratégicos

En el plano económico y de gobernanza, la empresa ha consolidado un crecimiento internacional sostenido en sectores estratégicos. El jurado ha destacado que su modelo de gobernanza se basa en la transparencia, la ética y la integración transversal de criterios ESG en todos los niveles de decisión, garantizando así una gestión responsable, eficiente y alineada con los desafíos globales del desarrollo sostenible. Además, Grupo Enhol cuenta con certificaciones ISO, Global GAP, Reconcilia, InnovaRSE y está adherido al Pacto Mundial de la ONU.

Grupo Enhol es una empresa familiar de cuarta generación con más de 90 años de historia, que ha sabido evolucionar manteniendo su esencia y valores. Con presencia internacional, opera en sectores estratégicos como la energía renovable, el agropecuario, la alimentación sostenible y el inmobiliario.

AquaVitis de Bodega Otazu combina IA, viticultura de precisión y economía circular

En la categoría de proyecto sostenible, el jurado se ha decantado por el proyecto pionero AquaVitis de Bodega Otazu, que combina inteligencia artificial, viticultura de precisión y economía circular para transformar la gestión del viñedo. Tiene como objetivo optimizar el uso del agua en el viñedo mediante tecnologías avanzadas como sensores remotos, drones multiespectrales y térmicos, y modelos predictivos basados en IA. Además, incorpora prácticas sostenibles como el uso de acolchados elaborados con lana de oveja Latxa, revalorizando residuos del sector ovino y fomentando la economía circular.

Entre otras ventajas, el jurado ha destacado que el proyecto logra una reducción del consumo hídrico gracias a la implementación de un sistema de riego de precisión basado en datos fisiológicos de las cepas. El uso de inteligencia artificial y sensores avanzados ha sido fundamental para definir estrategias de riego personalizadas y eficientes. Mediante drones equipados con cámaras multiespectrales y térmicas, así como sensores de campo, se ha monitorizado el estado hídrico del viñedo en tiempo real, permitiendo una toma de decisiones más precisa y sostenible.

Revaloración de residuos del sector ovino (lana) como acolchado de las viñas

En el marco de la economía circular, el jurado ha valorado que el proyecto ha apostado por la revalorización de residuos del sector ovino, utilizando lana de oveja como acolchado natural. También se ha observado una mejora significativa en la calidad del suelo y de la uva, gracias a un enfoque integral que incluye análisis agronómicos, edafológicos y fenológicos. Estos estudios han permitido optimizar las prácticas agrícolas, reforzando la sostenibilidad del cultivo y mejorando la calidad del producto final.

Finalmente, el proyecto se ha construido sobre una sólida colaboración intersectorial entre la viticultura, la ganadería y la tecnología. Estas alianzas locales han sido clave para el desarrollo del proyecto, fomentando la economía rural y generando un modelo de innovación sostenible y arraigado en el territorio. En concreto, cuenta con la colaboración ARTILEZKO NOMADAK, en el que también participan CETEMAS y el departamento de fruticultura y viticultura de la UPNA.

El acto de entrega de los Premios ha sido clausurado por Pello Bayona, director de Empresas Laboral Kutxa en Navarra, que ha destacado el compromiso de su entidad financiera con la sostenibilidad y que todos “debemos transitar a modelos más sostenibles y descarbonizados”. “La sostenibilidad no está reñida con la competitividad”, ha concluido.