Grupo Enhol y Bodega Otazu Premios Sustainable Company 2025
- Grupo Enhol ha sido premiada en la categoría de Empresa Sostenible y Bodega Otazu en la de proyecto sostenible
- Laboral Kutxa y la Cámara de Comercio de Navarra entregarán los galardones el 19 de junio
- El acto de entrega contará con la participación de Julen Rodríguez, fundador de Gravity Wave
El jurado de los Premios Sustainable Company 2025, promovidos por LABORAL Kutxa y la Cámara de Comercio de Navarra, ha concedido el Premio Empresa Sostenible a Grupo Enhol y el Premio Proyecto Sostenible a Bodega Otazu. Los Premios Sustainable Company reconocen la apuesta de las empresas navarras en materia de sostenibilidad y promueven entre la comunidad empresarial las medidas y buenas prácticas sociales, ambientales y de gobernanza que implementan en sus organizaciones.
En esta quinta edición, el jurado, compuesto por Pello Bayona, director de Empresas de LABORAL Kutxa en Navarra; José Andrés Palacios, director general de la Cámara de Comercio de Navarra, e Inma Pereda, ESG Zabala Innovation Consulting, ha destacado la contribución de Grupo Enhol a la sostenibilidad que se articula de manera ejemplar en los tres pilares fundamentales: ambiental, social y económico.
Estrategia de descarbonización de Enhol: absorción de más de 59.000 toneladas de CO₂ en 2024
En el ámbito ambiental, la empresa lidera proyectos de energías renovables, tanto eólicas como solares, y ha desarrollado una estrategia de descarbonización que en 2024 permitió absorber más de 59.000 toneladas de CO₂. Su compromiso con el medio ambiente se extiende también a la promoción de la economía circular, la conservación de la biodiversidad y el uso eficiente de los recursos naturales.
Desde el punto de vista social, el jurado ha valorado que Grupo Enhol impulsa activamente el bienestar físico y emocional de su equipo humano, fomentando una cultura de cuidado y desarrollo personal. En 2024, se impartieron más de 8.000 horas de formación, reflejo de su apuesta por el crecimiento profesional continuo. Además, la empresa mantiene un firme compromiso con el desarrollo local a través de iniciativas como “Activa Enhol” y “Suma Enhol”, que fortalecen la cohesión interna y generan un impacto positivo en las comunidades donde opera.
Enhol, crecimiento internacional sostenido en sectores estratégicos
En el plano económico y de gobernanza, la empresa ha consolidado un crecimiento internacional sostenido en sectores estratégicos. El jurado ha destacado que su modelo de gobernanza se basa en la transparencia, la ética y la integración transversal de criterios ESG en todos los niveles de decisión, garantizando así una gestión responsable, eficiente y alineada con los desafíos globales del desarrollo sostenible. Además, Grupo Enhol cuenta con certificaciones ISO, Global GAP, Reconcilia, InnovaRSE y está adherido al Pacto Mundial de la ONU. De esta forma, Grupo Enhol está alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible ODS 3: Salud y bienestar, 4: Educación de calidad, 5: Igualdad de género,7: Energía asequible y no contaminante, 8: Trabajo decente y crecimiento económico, 9: Industria, innovación e infraestructura, 11: Ciudades y comunidades sostenibles, 12: Producción y consumo responsables, 13: Acción por el clima y 17: Alianzas para lograr los objetivos.
Grupo Enhol es una empresa familiar de cuarta generación con más de 90 años de historia, que ha sabido evolucionar manteniendo su esencia y valores. Con presencia internacional, opera en sectores estratégicos como la energía renovable, el agropecuario, la alimentación sostenible y el inmobiliario.
AquaVitis de Bodega Otazu combina IA, viticultura de precisión y economía circular
En la categoría de proyecto sostenible, el jurado se ha decantado por el proyecto pionero AquaVitis de Bodega Otazu que combina inteligencia artificial, viticultura de precisión y economía circular para transformar la gestión del viñedo. Tiene como objetivo optimizar el uso del agua en el viñedo mediante tecnologías avanzadas como sensores remotos, drones multiespectrales y térmicos, y modelos predictivos basados en IA. Además, incorpora prácticas sostenibles como el uso de acolchados elaborados con lana de oveja Latxa, revalorizando residuos del sector ovino y fomentando la economía circular.
Entre otras ventajas, el jurado ha destacado que el proyecto logra una reducción del consumo hídrico gracias a la implementación de un sistema de riego de precisión basado en datos fisiológicos de las cepas. El uso de inteligencia artificial y sensores avanzados ha sido fundamental para definir estrategias de riego personalizadas y eficientes. Mediante drones equipados con cámaras multiespectrales y térmicas, así como sensores de campo, se ha monitorizado el estado hídrico del viñedo en tiempo real, permitiendo una toma de decisiones más precisa y sostenible.
Revaloración de residuos del sector ovino (lana) como acolchado de las viñas
En el marco de la economía circular, el jurado ha valorado que el proyecto ha apostado por la revalorización de residuos del sector ovino, utilizando lana de oveja como acolchado natural. También se ha observado una mejora significativa en la calidad del suelo y de la uva, gracias a un enfoque integral que incluye análisis agronómicos, edafológicos y fenológicos. Estos estudios han permitido optimizar las prácticas agrícolas, reforzando la sostenibilidad del cultivo y mejorando la calidad del producto final.
Finalmente, el proyecto se ha construido sobre una sólida colaboración intersectorial entre la viticultura, la ganadería y la tecnología. Estas alianzas locales han sido clave para el desarrollo del proyecto, fomentando la economía rural y generando un modelo de innovación sostenible y arraigado en el territorio. En concreto, cuenta con la colaboración ARTILEZKO NOMADAK, en el que también participan CETEMAS y el departamento de fruticultura y viticultura de la UPNA.
Con este proyecto que está cofinanciado por el Gobierno de Navarra, Bodega Otazu contribuye a los ODS 6: Agua limpia y saneamiento, 9: Industria, innovación e infraestructura, 12: Producción y consumo responsables,13: Acción por el clima,15: Vida de ecosistemas terrestres y 17: Alianzas para lograr los objetivos
El acto de entrega del Premio Sustainable Company tendrá lugar el próximo 19 de junio en la Cámara de Comercio de Navarra y contará con la participación de Julen Rodríguez, fundador de Gravity Wave, empresa dedicada a limpiar plástico del mar y redes de pesca para terminar con la contaminación de plástico en los océanos.